Tag Archives: additifs

Les additifs alimentaires n’ont pas forcément bonne presse. Ils sont souvent pointés du doigts et soupçonnés d’être la cause de problèmes de comportements ou de problèmes de santé. Qu’en est-il vraiment ? Les additifs : que sont-ils ? Sont-ils inoffensifs ? De nombreux aliments transformés contiennent des additifs. Ils sont utilisés en très petite quantité pour modifier ou stabiliser […]