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Le gluten, une protรฉine prรฉsente dans le blรฉ, lโ€™orge et le seigle, peut dรฉclencher deux troubles principaux : laย maladie cล“liaqueย et l’hypersensibilitรฉย au glutenย (sensibilitรฉ non-cล“liaque). Bien que les symptรดmes puissent รชtre similaires, ces deux conditions sont diffรฉrentes dans leur origine et leur prise en charge. 1. Mรฉcanisme immunitaire Allergie de type 3 (IgG)ย : Il s’agit d’uneย hypersensibilitรฉ alimentaire […]

Les allergies alimentaires sont souvent associรฉes ร  des rรฉactions immรฉdiates et potentiellement dangereuses, comme le choc anaphylactique, mรฉdiรฉes par les anticorps IgE. Cependant, il existe un autre type de rรฉaction moins connu mais tout aussi significatif : lโ€™allergie alimentaire retardรฉe de type III, mรฉdiรฉe par les IgG. Les rรฉactions, plus subtiles et souvent diffรฉrรฉes, peuvent […]

Les troubles du spectre autistique (TSA) touchent un pourcentage significatif de la population mondiale. Bien que les facteurs gรฉnรฉtiques jouent un rรดle dรฉterminant, de plus en plus de recherches mettent en รฉvidence lโ€™influence de lโ€™environnement, notamment des aliments que nous consommons. Des รฉtudes rรฉcentes ont soulevรฉ une hypothรจse intrigante : certaines protรฉines alimentaires, notamment celles […]

Anticorps IgG รฉlevรฉs contre le lait de vache : Peut-on consommer des produits laitiers sans lactose ?ย ๐Ÿงฌ Dans un rรฉsultat de test ImuPro, lorsque lesย anticorps IgG sont รฉlevรฉsย contre le lait de vache, cela indique uneย allergie alimentaire retardรฉe liรฉe aux IgG. Contrairement ร  lโ€™intolรฉrance au lactose, qui est une incapacitรฉ de l’organisme ร  digรฉrer le lactose […]

La journรฉe mondiale des rhumatismes : Une occasion de sensibilisation et d’actions Chaque annรฉe, le 12 octobre, la Journรฉe mondiale des rhumatismes offre une opportunitรฉ essentielle pour sensibiliser le public aux maladies rhumatismales. Ces pathologies incluent des troubles tels que la polyarthrite rhumatoรฏde, l’arthrose et le lupus, qui touchent des millions de personnes dans le […]

UriPepยฎ est une analyse qui met en รฉvidence la prรฉsence deย peptides opioรฏdesย (petites protรฉines courtes) provenant du gluten, des produits laitiers (protรฉines de lait de vache), des ล“ufs et du soja. Quelle est l’importance de dรฉtecter les peptides urinaires ? L’urine est un mรฉlange complexe qui cache des indices prรฉcieux sur notre bien-รชtre global. Depuis plus […]

Le sommeil est essentiel pour notre santรฉ et notre bien-รชtre gรฉnรฉral. Cependant, de nombreuses personnes souffrent de troubles du sommeil qui peuvent affecter leur qualitรฉ de vie. L’alimentation joue un rรดle crucial dans la rรฉgulation du sommeil. Les allergies alimentaires de type 3, caractรฉrisรฉes par des rรฉponses immunitaires retardรฉes ร  certains aliments, peuvent dรฉclencher un […]

L’hypersensibilitรฉ alimentaire ร  la casรฉine (protรฉine alimentaire du lait) est une rรฉaction spรฉcifique ร  la protรฉine prรฉsente dans les produits laitiers. Contrairement ร  l’intolรฉrance au lactose, qui est une incapacitรฉ ร  digรฉrer le sucre du lait, cette sensibilitรฉ concerne directement la casรฉine. Il est essentiel de comprendre que le test ImuPro ne vise pas ร  […]

DAO et ImuPro Les symptรดmes inflammatoires et chroniques tels queย : migraines, problรจmes de peau, syndrome du cรดlon irritable, fatigueโ€ฆ peuvent provenir de plusieurs causes, mais sont trรจs souvent liรฉs ร  uneย allergie alimentaire liรฉe aux IgG. Les allergies immรฉdiates, mรฉdiรฉes par lesย IgE, sont faciles ร  identifier car les symptรดmes nโ€™apparaissent que quelques minutes aprรจs la consommation […]

  Le systรจme immunitaire de l’intestin est le plus important de tout l’organisme. Plus de 80 % des rรฉactions de dรฉfense immunitaire ont leur origine dans l’intestin. Il constitue une barriรจre presque invincible contre les bactรฉries, les virus et autres agents pathogรจnes et aussi une barriรจre contre d’autres protรฉines รฉtrangรจres provenant des aliments. Notre organisme […]

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