Le nombre de personnes ayant des hypersensibilités alimentaires est édifiant. Selon les sources, entre 30 et 50% de la population serait concernée ! Les symptômes étant variés, souvent éloignés de la sphère intestinale, il n’est pas toujours évident de faire le lien, surtout lorsqu’on n’a jamais entendu parler des allergies retardées ou hypersensibilités alimentaires ! Pourtant, de […]
Recette de salade d’asperges vertes & fraises
2019, 24, mai
Faire le plein de fraicheur et de saveurs Y a t’il un meilleur mois que celui de mai ? C’est la période des premières fraises, des asperges et d’un temps un peu plus clément (quoiqu’en ce moment, ce n’est pas toujours le cas…). C’est aussi un mois rempli de jours fériés, ce qui laisse plus de […]
Lien entre hypersensibilités alimentaires et obésité
2019, 17, mai
Vous n’arrivez pas à perdre vos kilos en trop malgré vos efforts et différents régimes ? Et si c’était dû à des intolérances alimentaires?
Soignez vos migraines grâce à ImuPro
2019, 5, avril
Les maux de têtes et migraines peuvent être dus à un terrain inflammatoire. Identifier ses hypersensibilités alimentaires grâce à ImuPro peut donc permettre de diminuer significativement ces maux
Tartare de Coquilles St Jacques aux fruits de la passion et gingembre
2019, 14, février
Voici une recette idéale pour une soirée de St Valentin en tête à tête. L’alliance du fruit de la passion et du gingembre devrait ravir vos papilles…voire plus si affinité ;-) Cette recette ne contient aucun allergène majeur, hormis la noix de St Jacques, mais n’hésitez pas à l’adapter si besoin, selon vos hypersensibilités alimentaires. […]
Atteignez vos objectifs de performance avec ImuPro
2019, 5, février
Lorsque des protéines mal digérées passent la barrière intestinale, le système immunitaire les détecte comme des protéines étrangères et produit des anticorps IgG spécifiques contre elles. Cela peut entrainer des réactions inflammatoires, locales ou systémiques, pouvant affecter votre santé ou vos performances. L’intestin de nombreux sportifs (notamment les sportifs d’endurance) souffre régulièrement d’un phénomène appelé […]
Qu’est-ce que l’autisme?
2018, 12, octobre
L’autisme est un trouble du développement qui découle d’un développement et d’un fonctionnement anormal du cerveau. Les personnes atteintes d’autisme présentent des difficultés de communication et d’interactions sociales, de même que des schémas comportementaux restreints ou répétitifs. L’autisme affecte 1 enfant sur 68 en moyenne. Il touche d’avantage les garçons avec une incidence de 1 […]
Recette de chocolats de Pâques
2018, 28, mars
Voici une recette sans lait ni gluten ni sucre raffiné pour des chocolats de Pâques maison. Pour se régaler, même lorsqu’on souffre d’hypersensibilité… Recette extraite du blog http://cuisinenaturelle.com/ Ingrédients: 30g de poudre cacao cru (ou poudre de cacao 100 %) 30g de beurre de cacao cru 30g d’huile de coco 50g de sirop d’agave 5 […]
Recette 4 saisons : millet / betterave
2018, 13, mars
Ce délicieux plat se cuisine comme un risotto – mijoté pendant un moment, le millet obtient une texture crémeuse. Servi avec de la betterave cuite, un peu de miel et du fromage à la crème de chèvre (facultatif), il fait un savoureux déjeuner ou dîner – pas seulement pour les végétariens! Les ingrédients (pour 2 […]
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