Anxiété, dépression…des troubles assez répandus et qui en deviendraient presque anodins. La France fait d’ailleurs office de « champion » dans la délivrance d’anxiolytiques et d’antidépresseurs. Mais sont-ils toujours LA solution ? Nous vous proposons de vous aider à comprendre les mécanismes impliqués derrière ces troubles de l’humeur ainsi que l’impact que peuvent avoir notre hygiène de vie […]
L’intestin ‘poreux’ ou hyperperméabilité intestinale est responsable de nombreuses affections en lien avec les allergies et hypersensibilités alimentaires liées aux IgG. A côté de cela, le microbiote digestif fait l’objet d’un intérêt grandissant. On ne connaît qu’une fraction limitée de ces micro-organismes et nous devons encore comprendre comment le microbiote agit et interagit avec son […]
Comment remplacer les œufs en cuisine?
2020, 10, mars
Suite à un test Imupro, vous vous êtes rendu compte que vous aviez une hypersensibilité retardée aux œufs ? Voici quelques conseils pour vous aider à les éviter et à les remplacer. Ou les trouver ? Outre les omelettes, œufs aux plats, œufs durs et plats à base d’œufs, ceux-ci se cachent également dans bon nombre […]
Le lien entre hypertension et alimentation est bien connu. Si lele rôle du sel est bien connu, on sait moins que les intolérances alimentaires impactent aussi l’hypertension!
PAR QUOI PEUT-ON REMPLACER LE LAIT ET LES PRODUITS LAITIERS?
2019, 4, septembre
On vous a détecté une allergie aux protéines de lait ou une intolérance au lactose et vous vous sentez un peu perdu ? Pas de panique. Voici quelques conseils pour vous aider à identifier les produits à risque et surtout pour cuisiner sereinement sans produits laitiers. OU TROUVE-T-ON DU LAIT ET DES PROTEINES DE LAIT ? […]
Souffrez-vous d’hypersensibilités aux additifs alimentaires ?
2019, 17, juillet
Les additifs alimentaires n’ont pas forcément bonne presse. Ils sont souvent pointés du doigts et soupçonnés d’être la cause de problèmes de comportements ou de problèmes de santé. Qu’en est-il vraiment ? Les additifs : que sont-ils ? Sont-ils inoffensifs ? De nombreux aliments transformés contiennent des additifs. Ils sont utilisés en très petite quantité pour modifier ou stabiliser […]
Le nombre de personnes ayant des hypersensibilités alimentaires est édifiant. Selon les sources, entre 30 et 50% de la population serait concernée ! Les symptômes étant variés, souvent éloignés de la sphère intestinale, il n’est pas toujours évident de faire le lien, surtout lorsqu’on n’a jamais entendu parler des allergies retardées ou hypersensibilités alimentaires ! Pourtant, de […]
Recette de salade d’asperges vertes & fraises
2019, 24, mai
Faire le plein de fraicheur et de saveurs Y a t’il un meilleur mois que celui de mai ? C’est la période des premières fraises, des asperges et d’un temps un peu plus clément (quoiqu’en ce moment, ce n’est pas toujours le cas…). C’est aussi un mois rempli de jours fériés, ce qui laisse plus de […]
Lien entre hypersensibilités alimentaires et obésité
2019, 17, mai
Vous n’arrivez pas à perdre vos kilos en trop malgré vos efforts et différents régimes ? Et si c’était dû à des intolérances alimentaires?
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